reWINE és un projecte impulsat pel Parc de Recerca UAB, l’Agència de Residus de Catalunya, Rezero - Fundació Catalana per a la Prevenció de Residus i el Consum Responsable, Inèdit, la Cooperativa Falset Marçà, Cellers Torres i la planta de rentat Infinity, i compta amb el suport del programa LIFE de la Unió Europea.
En el marc del projecte, 7 cellers catalans, més de 30 comerços, 50 restaurants i 3 deixalleries han participat durant 20 mesos a una prova pilot per demostrar la viabilitat tècnica, ambiental, social i econòmica d'un sistema de reutilització d'ampolles de vi. Durant aquest temps, han aconseguit recuperar 80.829 ampolles.
En la jornada del proper 21 d’octubre -que serà en línia- es presentaran els resultats de l’estudi ambiental i econòmic de la prova pilot, que mostren com la reutilització pot reduir notablement la petjada de carboni de les ampolles de vi i reduir costos als cellers. A més, es mostraran quins sistemes de rentat i logística són més favorables per arribar a aquest objectiu.
L'acte està dirigit a totes les entitats relacionades amb la producció, venta i el consum d’ampolles de vi. A més de mostrar els resultats de la prova pilot, l'esdeveniment comptarà també amb una taula rodona sobre diferents iniciatives que promouen la reutilització d'ampolles i un debat sobre com implementar la reutilització a Catalunya.
La jornada estarà amenitzada per la interpretació de diferents peces de piano de l’àlbum ÈTIM (2020) de Lluís Capdevila, des del celler cooperatiu modernista de Falset.
Veure programa:
https://mcusercontent.com/58e69b3ead4f685a4fd29e79c/files/c763dddf-1f6a-4e0e-b37e-eaaa574fa7c0/20201021_Programa_Jornada_reWINE_CAT.pdf
Inscripcions a:
http://www.rewine.cat/ca/news/guardeu-la-data-sapropa-la-presentacio-dels-resultats-del-rewine