Los días 20 y 21 de marzo, Vic acoge el tercer Congreso BIT de Bioeconomía, Innovación y Tecnología, el principal punto de encuentro de las empresas, empresas emergentes y centros de investigación que lideran el futuro de la bioeconomía catalana para transformar el sector primario y agroindustrial.
El agua es el tema central de esta edición. La necesidad de adaptarse a escenarios con menor disponibilidad de agua y de gestionar el agua disponible con corresponsabilidad serán el marco de un debate en el que se presentarán buenas prácticas en el uso del agua en la agricultura, la ganadería y la industria agroalimentaria, y ejemplos de regeneración y reutilización del agua y de valorización de productos y subproductos derivados de su tratamiento. Como novedad, este año el BIT se completará con visitas para conocer sobre el terreno algunos de estos casos.
Los paisajes agroforestales resilientes serán los protagonistas del segundo día del Congreso. Los paisajes evolucionan empujados por el cruce de factores económicos, sociales y ambientales. El BIT presentará una primera parte de ponencias sobre las actuales miradas sobre el paisaje, su peso como cadena de valor de la bioeconomía y el fomento de su resiliencia. En la segunda parte, se sentarán en una misma mesa diferentes agentes implicados para debatir sobre los retos y los consensos necesarios para avanzar hacia esta resiliencia.
Para más información, puede consultar el programa del Congreso. Es necesaria inscripción previa para participar.
Este certamen está organizado por el Ayuntamiento de Vic, la Feria de Lleida y el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, con el apoyo de la Diputación de Barcelona y el Ayuntamiento de Lleida.
Estrategia de la bioeconomía de Cataluña 2030
El fomento de paisajes agroforestales resilientes y la provisión sostenible de los servicios ecosistémicos es una de las líneas prioritarias dentro de la Estrategia de la bioeconomía de Cataluña 2030, aprobada por el Gobierno en 2021, y de su primer Plan de acción 2022-2024. El desarrollo de la bioeconomía sólo se entiende como posible si se garantiza en todo momento el mantenimiento de ecosistemas funcionales y sanos que a su vez nos permitan abastecernos de los recursos que necesitamos, entre ellos el agua es de los más relevantes.

Fuente: DACC