El director de la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC), Josep Maria Tost , el alcalde de la Seu d’Urgell (Alt Urgell), Jordi Fàbrega , y el presidente de la Mancomunidad de Basuras del Urgellet, Ricard Mateu, han presentado hoy el resultados del #projecteCERES, la primera prueba piloto de sustitución de las bolsas de plástico de un solo uso por bolsas compostables a todos los establecimientos del municipio.
La prueba, que comenzó en noviembre de 2018 y ha durado 12 meses, fue impulsada por el Ellen MacArthur Foundation , dentro del programa Circular Economy 100 , y tenía como objetivo mejorar el ciclo de la materia orgánica, reduciendo los materiales impropios -básicamente plásticos- a la fracción recogida selectivamente.
Dos millones de bolsas menos y compuesto de gran calidad
Así, se distribuyeron dos millones de bolsas compostables, tanto de caja como de sección, los comercios del municipio, evitando el consumo de bolsas de plástico. Además, se repartieron a las familias 10.000 bolsas de malla reutilizables donde colocar la fruta y la verdura para pesarlas.
Estas medidas se acompañaron de puntos informativos para los consumidores a tiendas y en la calle, la realización de encuestas a la ciudadanía para conocer sus hábitos y también el estudio y el seguimiento de la calidad de la fracción orgánica que llegaba a la planta de compostaje.
El resultado de esta prueba piloto es que el porcentaje de bolsas compostables que llega a la planta ha pasado del 20 al 50%. Además, la calidad del compost que se obtiene ha pasado de clase B (apto para la agricultura convencional) en clase A (apto para la agricultura ecológica por su bajo nivel de metales pesados).
El director de la Agencia de Residuos de Cataluña, Josep Maria Tost, ha señalado al respecto que "se ha podido promover el uso de bolsas y otros elementos reutilizables para la compra y así potenciar directamente un ahorro importantísimo de la uso de las bolsas de plástico". Tost ha añadido que "también hay que decir que el Proyecto CERES ha sido una prueba piloto que ha hecho que la Seo de Urgel haya sido una de las primeras ciudades catalanas que ha sustituido las bolsas de plástico, por bolsas compostables, lo que también ayuda a reducir uno de los grandes problemas medioambientales más graves de nuestros días y que se hacen especialmente evidentes en los ecosistemas marinos (medio natural donde van a parar muy a menudo los microplàstics)".
Por su parte, el alcalde urgelense, Jordi Fàbrega , remarcó que "se ha conseguido alinear los intereses de instituciones, fabricantes de materiales compostables, cadenas de supermercados y el comercio local, donde queda demostrado la complejidad de este proyecto". Fàbrega ha querido destacar especialmente "la participación de todas las cadenas de supermercados presentes en nuestra ciudad y más de 50 establecimientos de comercio de proximidad".
Próxima prohibición de los plásticos desechables
La ARC, con la colaboración de Ellen Macarthur Foundation y de fabricantes de plástico compostable - BASF y Novamont -, junto con la Mancomunidad de Basuras del Urgellet , impulsaron esta iniciativa en la que han participado las asociaciones de comerciantes locales ( La Sede Comercial y UBSU ), el Consejo de Empresas Distribuidoras de Alimentación de Cataluña (CEDAC) y las principales cadenas de supermercados instaladas en el municipio ( Caprabo , Grupo Día - Clarel , Mercadona , Plusfresc , Bon Área y la Sirena ), para hacer de la Seo de Urgel la primera ciudad catalana que ha sustituido las bolsas de plástico de un solo uso por bolsas compostables. Ha sido una experiencia pionera para preparar la entrada en vigor del Real Decreto de prohibición de todas las bolsas de plástico ligeras no compostables a partir del 1 de enero de 2021, de la que se han podido extraer varias conclusiones.
Así, entre los puntos más positivos destaca la predisposición tanto de los pequeños como los grandes comercios a aplicar acciones de responsabilidad ambiental, les ha permitido familiarizarse con el nuevo material compostable a la hora de motivar a las grandes superficies a implantar las bolsas compostables a el resto de sus tiendas.
No obstante, también se ha constatado el poco uso de las bolsas reutilizables de malla por parte de la ciudadanía. Igualmente, hay que generar un marco normativo que permita a la ciudadanía llevar elementos reutilizables, en condiciones sanitarias, para comprar productos frescos a granel, tales como fiambreras para llevarse carne o pescado. Finalmente, los resultados de la prueba aconsejan seguir informando a la ciudadanía sobre conceptos tales como la prevención o la economía circular respecto a los residuos municipales.
El plástico de un solo uso, problema ambiental
La masiva utilización de bolsas de plástico de un solo uso genera graves problemas ambientales, en especial a los ecosistemas marinos, si no se depositan en el contenedor amarillo o al sistema puerta a puerta correspondiente. Usarlas para la recogida de la fracción orgánica también termina contaminando el compuesto y compromete su calidad.
Hace casi dos años que los comercios están cobrando obligatoriamente por las bolsas de asas de un solo uso y se está reduciendo mucho el consumo. La legislación estatal prevé prohibir su venta en 2021 y sustituirlas por bolsas compostables, menos agresivas para el medio ambiente, ya la hora facilitan la recogida selectiva de la fracción orgánica.
El #projecteCERES quiere aprovechar que los comercios reparten bolsas compostables para promocionar la recogida de la orgánica. El proyecto conlleva la coordinación de empresas fabricantes de plástico compostable, el sector de la distribución y las administraciones públicas encargadas de la recogida y reciclaje de esta fracción de los residuos municipales.
La Fundación Ellen MacArthur
La Fundación Ellen MacArthur se creó en 2010 con el objetivo de acelerar la transición a la economía circular. Desde su creación, se ha convertido en un líder de pensamiento global en posicionar la economía circular en las agendas de las personas responsables de empresas, gobiernos y mundo académico.
El modelo económico lineal de "tomar, hacer, rechazar" se basa en disponer de grandes cantidades de energía y otros recursos baratos y de fácil acceso, pero está llegando ya al límite de su capacidad. La economía circular es una alternativa atractiva y viable que ya han comenzado a explorar diferentes empresas y administraciones.